Lumi Umi 坐落在舊市役所旁,從公設市場步行不到10分鐘就可以到達,店門口點著別緻的路燈,只要燈還亮著,就代表你還有機會喝到一杯屬於Lumi Umi 的好咖啡、調酒、台灣茶(他真的很難定義是咖啡廳還是調酒BAR,來就知道!)。


營業時間
星期日-星期四、14:00–20:00
星期五-星期六、15:00–23:00
https://www.instagram.com/lumi_umi__/
Lumi Umi 不只是咖啡廳,他走出一條獨特飲品道路,融合調酒、咖啡、台灣茶,並在小小的空間中打造出充滿質感的空間,提供手沖咖啡、手沖台灣茶、咖啡&茶特調與調酒,並巧妙融合沖繩在地食材與台灣元素,甚至能感受到台灣人熟悉的手搖飲文化影子。

Lumi Umi 的店名就是「光」(Lumi)與「海」(Umi),Mocktail 的命名也充滿巧思,懂的就懂。例如像是人氣 Mocktail「海風」,便結合了 Espresso、月桃、優格與氣泡元素。入口時先感受到咖啡香氣,接著月桃植物系香氣慢慢展開,最後由氣泡與優格帶出清爽尾韻,海風吹拂,正是如此。另一款「Sunshine」,則將咖啡與鳳梨結合,再加入丁香、八角等香料。熱帶水果的南國感,搭配微微辛香氣息,讓整杯飲料既輕盈又帶有深度。

除了 Mocktail 外,Lumi Umi 的台灣茶也非常值得一試。店內會不定期提供不同台灣茶葉,有時甚至還能小小試飲 (秘密)。尤其是在離台灣不遠的八重山群島,島喝到細緻沖泡的台灣茶,其實會有種微妙感動。
Lumi Umi 店長為旅居日本的咖啡旅行家——涼子,是咖啡愛好者的風味引路人,能引導客人的感受,店內也常常有不定期的隱藏菜單,如果你有嘗試新口味的好奇心,每次造訪都能詢問店長,或許可以獲得從未有過的美好咖啡體驗。有時候會依照當天狀態、聊天內容、甚至天氣推薦不同飲品,店內也經常出現不在菜單上的隱藏版特調,如果你願意抱著一點好奇心與冒險感,不妨直接詢問店長今天有沒有「秘密菜單」。

Lumi Umi 的空間氛圍非常舒服。燈光柔和、音樂輕鬆,不會有一般酒吧的壓迫感,也不像熱門咖啡店那樣吵雜。曾有一組50歲的夫妻旅客分享:「店內氣氛非常沉穩舒服,可以感受到石垣島悠閒的時間流動。」

「每一杯飲料都充滿個性,卻又令人驚艷地好喝。」「台灣女性店長日文非常流利,聊天過程很愉快,待客也非常細膩。」

這或許也是 Lumi Umi 最迷人的地方,不是打卡型咖啡廳,也不是追求流量的小店,但是當你願意停下腳步、慢慢感受, Lumi Umi 將會給你一趟難忘的旅遊記憶。

